V bezlepkové kuchyni má nezastupitelné místo při přípravě kaší, křehkých moučníků a palačinek, při zahušťování…Mouka je bezlepková, vhodná na přípravu slaného pečiva, placek i nejrůznějších sladkých moučníků či sušenek. Mouku lze použít na vaření a pečení v bezlepkové kuchyni, hodí se také jako příměs do běžné mouky na zvýraznění chuti běžných pokrmů.
Mouka bez lepku
Mletá loupaná pohanka.
Skladujte a uchovávejte v suchu, nevystavujte přímému slunci.
Energetická hodnota 1428 kJ/ 343 kcal, tuky 1,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g), sacharidy 81,4 g (z toho cukry 0,0 g), vláknina 3,7 g, bílkoviny 10,5 g, sůl <0,1 g.
400g
MEDIATE, s.r.o.