Čočka zelená tmavá, 500g, Green Apotheke

Výborná jako příloha, skvělá i do salátů. Drží svůj tvarje vždy k nakousnutí. Má výraznou chuť.Při vaření si udržuje tvar, proto je vhodná jako příloha nebo do salátů. Před vařením se nemusí namáčet. Je vhodná i na klíčení. Je bohatá na bílkoviny a má nízký glykemický index.

Zařazení:

Luštěnina - čočka tmavá drobnozrnná

Složení:

Čočka drobnozrnná. Může obsahovat stopy lepku.

Návod na přípravu:

Čočku přebereme, propláchneme, vložíme ji do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou cca 15 – 20 minut doměkka „na skus“. Osolíme až po uvaření. Můžeme ochutit kurkumou, saturejkou, nebo majoránkou. Pro zvýraznění chuti můžeme čočku zakápnout citrónem.

Skladování:

Skladujte při teplotě do 20°C, ve stínu a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Výživové údaje ve 100 g výrobku:

Energetická hodnota 1464 kJ/ 350 kcal, tuky 2,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g), sacharidy 59,0 g (z toho cukry 0,0 g), bílkoviny 25,0 g, sůl 0,0 g.

Hmotnost netto:

500g

Výrobce:

MEDIATE, s.r.o.