Mladé klíčící rostlinky jsou plné vitamínů, enzymů, aminokyselin, minerálních látek a stopových prvků. Klíčky brokolice obsahují 50x více glucoraphaninu než vzrostlá brokolice.
Vysoká klíčivost.
TIP: pro uchování vysoké klíčivosti je nutné semínka skladovat v suchu.
Využití: určeno k přímé konzumaci. Skvěle se hodí jako přídavek do polévek, salátů, pomazánek, jako posyp na brambory a na další lahodná jídla.
Návod na pěstování a konzumaci:
Semínka namočíme do vody na 8-12 hodin.
Poté vodu vylijeme a semínka 2-3x denně proplachujeme.
Semínka klíčí cca 4-6 dní při teplotě kolem 20°C. Semínka nevystavujeme přímému slunečnímu záření. Před konzumací semínka propláchneme. Hotová naklíčená semínka lze cca 3 dny uchovat v lednici.
Složení: 100% BIO semena brokolice Raab (Brassica rapa cymosa), kontrolní organizace CZ-BIO-003.
Země původu: Itálie. Baleno v ČR.
Nutriční hodnoty ve 100g výrobku: Energetická hodnota 1648kJ
394kcal
Tuky <28g - z toho nasycené
mastné kyseliny 0g
Sacharidy 2g - z toho cukry 0g
Vláknina 4g Bílkoviny 30g Sůl 0g