Úvod » Obiloviny » Nezpracované obiloviny » Kroupy ječné, 500g, Zdraví z přírody


        

Kroupy ječné, 500g, Zdraví z přírody

skladem

 

Skladem: 6 ks
Číslo produktu: 300000000003107
EAN kód: 8594046762258
naše cena bez DPH: 17 Kč
naše cena s DPH (15 %):
20 Kč

do košíku:
  ks  
Ječné kroupy jsou vhodné do polévek, pomazánek, salátů, k zapékání, dušení i jako příloha.Vývar z krup je velmi cenný při trávicích obtížích.

Ječné kroupy se získávají ze zrna ječmene odstraněním vnějšího nestravitelného obalu (plev), otrub a větší část klíčku. Ječmen v jakékoliv formě – čištěné celé zrno, vločky, kroupy, celozrnná mouka a sladové zrno – snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů. Konzumace ječmene se ukázala být účinná při prevenci a léčbě arteriosklerózy. Ječná vláknina pomáhá předcházet zácpě a všem komplikacím s ní spojeným – včetně karcinomu tlustého střeva.
Ječmen má podobné složení jako pšenice, na rozdíl od pšenice však obsahuje méně glutenu (pečivo z ječné mouky je proto hutnější a těžší).

Návod k přípravě: Před přípravou kroupy propláchněte, vložte do hrnce se studenou vodou, osolte, přidejte kapku oleje a vařte pod poklicí bez míchání. Po 20–30 min. vaření je zrno křupavé, po 50 min. rozvařené a vhodné do pomazánek a nákypů. Po uvaření nechte 5 minut dojít.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.