Úvod » Sladidla a ochucovadla » Ochucovadla » Kakao se sníženým obsahem tuku, 150g, BIO, Bio nebio


        

Kakao se sníženým obsahem tuku, 150g, BIO, Bio nebio

skladem

 

Skladem: 0 ks
Číslo produktu: 300000000002428
EAN kód: 8594052880311
naše cena bez DPH: 48 Kč
naše cena s DPH (15 %):
55 Kč

do košíku:
  ks  
Zde si zvláště milovníci kakaa přijdou na své. Kakaové boby pěstují drobní farmáři z Dominikánské reopubliky. Kakaovníky zde rostou ve smíšených kulturách společně s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim poskytují stín. Plody jsou sbírány ručně a fermentovány spolu s dužinou. Při fermentaci vzniká typická výrazná chuť a vůně dominikánského kakaa. Následuje asi týdenní sušení na slunci, poté jsou boby očištěny a upraženy. Správné šetrné pražení dále umocní chuť a vůni. Upražené boby jsou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek

Složení: obsah kakaového másla: 11%
Obsah: 150g
Země původu: Dominikánská republika

Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 1409kJ/339kcal
Tuky 11,0g
z toho nasycené mastné kyseliny 6,9g
Sacharidy 14,5g
z toho cukry 0,3g
Vláknina 34,7g
Bílkoviny 28,1g
Sůl <0,1g

Vápník 131mg (16 %)
Železo 30mg (214 %)
Hořčík 600mg (160 %)
Drasník 2264mg (113 %)

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.